Le contrôle et la certification
Les normes françaises pour la certification des plants d'ail
Les producteurs français se sont imposés, pour les plants certifiés, des normes plus sévères que les normes européennes qui définissent les plants qualité CE.
| Réglementation plants certifiés | Réglementation plants qualité CE selon la directive 93/61/CE |
|
| Pureté variétale (% maximum d'impuretés) | 1 % | suffisante |
| Maladies virales de type mosaïque | 1 % | Substantiellement indemne |
| Pourriture blanche Sclerotinium cepivorum | 1 % | Substantiellement indemne |
| Nématodes Ditylenchus dipsaci (2) | 0 % (1) | Substantiellement indemne |
(1) par ailleurs, l’absence de nématodes est obligatoirement vérifiée par analyse d’échantillon en laboratoire.